10月9日，IBM推出区块链食品跟踪网络，零售巨头家乐福参与合作10月9日，IBM中国官方微信显示，其推出区块链食品跟踪网络，零售巨头家乐福参与合作。相关资料显示，大型企业及中小型企业可加入该网络，使用费从每月100美元到10000美元不等。从单个项目收费走向网络收费是行业的变化。对于IBM的上述动作...
发布时间：2018-10-11 14:41
2018北京国际设计周新物种展在全国农业展览馆开展近日，2018北京国际设计周新物种展在全国农业展览馆开展。该展自2009年以来，每年举办一届，目前已步入国际A类设计活动行列，成为亚洲规模最大、最具影响力的创意设计展示、推介、交流、交易平台。各国名设计师及设计机构争相参与，脑洞大开的创意作品...
发布时间：2018-09-29 14:15
推行一品一码实现一码可追溯，泉州市食品药品监督管理局推行落实食用农产品一品一码制度凌晨1点，某蔬菜基地，走访泉州市食品药品监督管理局获悉：李师傅是一名从事食用农产品运输专业户，也是经营菜蓝子基地的供应商，和平常一样，每天凌晨要从老家基地向晋江禾恒有限公司运送蔬菜。所不同的是，这次...
发布时间：2018-09-29 14:05
陕西强化农产品追溯体系建设，将农产品质量安全纳入年度目标责任考核从陕西省十三届人大常委会第五次会议上了解到，该省对农产品的安全生产和监管体系建设不断加强。目前，已有60%的县区开通了县级追溯平台门户网站。据介绍，该省坚持问题导向，开展突出问题专项整治，推动监管、检测、执法体系建设，...
发布时间：2018-09-29 14:04
沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》从沧州市市场监管局获悉，近日，沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》，确定了乳制品、白酒、肉制品、食用植物油四类重点食品实施追溯体系建设，涉及企业161家。目前，乳制品和白酒生产企业已全部建立食品质量安全...
发布时间：2018-09-29 13:37
陕西纳入监管平台和追溯平台的经营主体还比较少，违规使用保鲜剂、防腐剂等现象不同程度存在近日，陕西省人大常委会副主任郭青在会上作了陕西省人大常委会执法检查组关于《中华人民共和国农产品质量安全法》执法检查情况的报告，报告指出，7月中旬到8月中旬，省人大常委会副主任朱静芝、郭青、戴征社分...
发布时间：2018-09-29 11:03
沈阳餐饮业启动明厨亮灶提升及量化分级提档工程，实施网络订餐审查及追溯体系平台监管为做好餐饮业质量安全提升工程，沈阳市政府食品安全委员会制定《沈阳市餐饮业质量安全提升工程实施方案》。沈阳将力争通过几年的努力，使2020年全市餐饮企业食品安全主体责任有效落实，诚信体系基本建成，餐饮质量安...
发布时间：2018-09-28 15:11
云浮市巩固国家农产品质量安全市成果丰硕，上半年全市没有发生农产品质量安全事故近日，记者从市农业局了解到，今年以来，云浮市巩固国家农产品质量安全市成果丰硕，上半年全市没有发生农产品质量安全事故。据了解，云浮市上半年通过国家复检，目前正创建国家农产品质量安全追溯试点。上半年省对云浮市...
发布时间：2018-09-28 13:48
9月26日，2018西洋参产业国际高峰论坛暨第四届文登西洋参文化节在山东省威海市文登开幕本次活动包含西洋参产业项目签约、中韩国际高峰论坛、西洋参产销对接会等多项内容。本次活动以道地绿色品牌共享为主题，旨在进一步提升文登西洋参知名度和美誉度，以品牌影响力的提升推进产业结构的优化，并驱动整...
发布时间：2018-09-28 13:32
QS标志面临退役，新编号能实现食品追溯，10月1日后购食品，要认SC编号了食品外包装上的蓝色QS标志，一直被消费者视为食品安全的象征。然而，自今年10月1日起，服役多年的QS标志将被SC开头的数字编号取代，消费者采购食品时要留心外包装。沃尔玛从2019年9月起使用IBM开发的区块链分类账技术，以便实时跟...
发布时间：2018-09-28 11:59
沃尔玛从2019年9月起使用IBM开发的区块链分类账技术，以便实时跟踪产品全球最大零售商沃尔玛要求其新鲜绿叶蔬菜供应商从2019年9月起使用IBM开发的区块链分类账技术，以便实时跟踪产品。在发给供应商的信函中，沃尔玛要求所有合作企业都必须加入IBMFoodTrust网络，分两个阶段实现端到端的可追溯性。借助...
发布时间：2018-09-26 15:38
漳州市食安办首次联合市效能办共同开展食品安全工作督查，借助效能督查手段推进一品一码建设工作的开展为保障市民舌尖上的安全，近期，漳州市食安办首次联合市效能办共同开展食品安全工作督查，借助效能督查手段推进一品一码建设工作的开展。吃的是啥，来自哪里，怎么做的？此前，漳州市出台《2018年全...
发布时间：2018-09-26 15:34
银川建设重要产品追溯体系，初步实现特色产品从种养殖到生产加工到流通销售的全链条追溯用手机扫一下贴在压榨胡麻油瓶上的二维码，这瓶油的种植记录、生产加工记录、物流运输情况一目了然。看完这一系列记录，73岁的张大爷安心掏钱购买。这是9月16日记者在良田购物广场举行的银川市重要产品追溯体系宣...
发布时间：2018-09-19 12:59
烟台牟平区实现食品类产品质量全程可追溯，全省首创新型工商个体登记模式为贯彻落实《烟台市创建全国质量强市示范城市工作方案》，牟平区组织召开了全区创建质量强市示范城市动员大会，并结合实际制定出台《牟平区创建全国质量强市示范城市工作方案》及《部门责任分解表》，进一步分解落实涉及牟平区创...
发布时间：2018-09-18 16:45
让食品更安全 嘉兴市将打造国家食品安全示范城市样板，推进农贸市场追溯体系建设日前，记者从市食安办获悉，为全面提升全市食品安全整体保障水平，我市出台了《嘉兴市创建国家食品安全示范城市工作方案》(以下简称《方案》)。这也标志着我市正向食品安全的更高目标发起冲刺。上海市畜牧办来松检查兽药...
发布时间：2018-09-18 15:56
福建安溪做好食品一品一码全程追溯管理，按照批次上传食品安全追溯信息福建省安溪县市场监管局组织食品生产经营企业人员及各市场监管所工作人员近2000人，集中开展一品一码食品安全信息追溯管理平台操作培训。据了解，一品一码即按照规定的编码规则，赋予同一品种批次食品唯一的识别追溯码，借助它可实...
发布时间：2018-09-18 14:16
中国食品科学技术学会与与餐饮业的优秀企业，共同探讨方便食品与餐饮的跨界对接之路餐饮业稳步发展，方便食品行业又获外延新机，业内人士认为，二者的融合发展已成为大势所趋，如何实现完美跨界成为最受关注的问题。为此，中国食品科学技术学会与中国烹饪协会召集众多方便食品与餐饮业的优秀企业，共同...
发布时间：2018-09-10 16:46
沙县大通农牧将农产品一品一码严把食品安全关8月31日，在沙县大通农牧有限公司包装车间内，工作人员正在对准备打包装箱的一盒盒鸡蛋贴上一品一码标签。随手拿起一盒包装好的鸡蛋，用手机扫描追溯码，在福建省农产品质量安全追溯信息平台界面上，不仅可以看到生产主体、生产基地、产品认证信息等基本信...
发布时间：2018-09-05 16:47
首届中国国际进口博览会核心区展馆内将启动餐饮食品供应链物流配送追溯系统记者从中国国际进口博览会餐饮食品供应保障组了解到，首届中国国际进口博览会核心区展馆内将启动餐饮食品供应链物流配送追溯系统，相关餐饮食品原料供应将实现100%信息可追溯。海南全面实行疫苗集中采购 建冷链监控及追溯平台...
发布时间：2018-09-04 11:35
首届中国国际进口博览会餐饮食品供应物流配送追溯系统启动8月30日，在首届中国国际进口博览会(以下简称进口博览会)开幕倒计时66天之际，上海市商务委员会召开进口博览会餐饮食品供应保障推进会，启动进口博览会餐饮食品供应物流配送追溯系统，确保餐饮企业使用的双供应(自选与推荐)食品原料实现100%信...
发布时间：2018-09-03 14:40
