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沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》

沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》从沧州市市场监管局获悉,近日,沧州市制定并印发《沧州市加快推进食品追溯体系建设实施方案》,确定了乳制品、白酒、肉制品、食用植物油四类重点食品实施追溯体系建设,涉及企业161家。目前,乳制品和白酒生产企业已全部建立食品质量安全...

发布时间:2018-09-29 13:37

“QS”标志面临“退役”,新编号能实现食品追溯,10月1日后购食品,要认“SC”编号了

QS标志面临退役,新编号能实现食品追溯,10月1日后购食品,要认SC编号了食品外包装上的蓝色QS标志,一直被消费者视为食品安全的象征。然而,自今年10月1日起,服役多年的QS标志将被SC开头的数字编号取代,消费者采购食品时要留心外包装。沃尔玛从2019年9月起使用IBM开发的区块链分类账技术,以便实时跟...

发布时间:2018-09-28 11:59

慧聪与“中华老字号”德州扒鸡签订区块链战略合作协议,为食品追溯安全提供保障

慧聪与中华老字号德州扒鸡签订区块链战略合作协议,为食品追溯安全提供保障近日,慧聪集团与中华老字号德州扒鸡签订区块链战略合作协议,将基于区块链技术慧链,为德州扒鸡的整个供应链系统包括从鸡场,扒鸡的生产、物流,到最后的销售阶段,实时记录溯源信息,可信共识且不可篡改,给消费者一个可信赖的购买体...

发布时间:2018-04-11 15:05